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紅豆餅

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所屬分類
加工產品
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產品描述
參數
　　配料：紅豆、糯米粉、白砂糖、淀粉、面包屑
　　主料量占產品凈質量分數：60%
　　產品分類：裹面制品
　　餅類食用方法：
　　1.鍋中放油，油量應能浸沒餅，加熱至油溫50-80℃時放入餅，改用小火，略翻動至餅慢慢浮起。
　　2.5分鐘左右，調至中火，不斷翻動餅2-3分鐘，并控制油溫在100-120℃（不超過150℃）。
　　3.繼續翻動，炸至表面金黃色即可。
 
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