黃鱔

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鮮活產品

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產品描述

參數

　　體圓，細長，呈蛇形。尾尖細，唇發達，上、下有細齒。眼小，為皮膜覆蓋。左右鰓孔在腹面相聯。體無鱗。無偶鰭，奇鰭退化僅留下不明顯的皮褶。

　　棲息于河道、湖泊、溝渠、塘堰及稻田中，穴居，日間潛伏于洞穴中，夜間出穴覓食，為肉食性。能吞吸空氣，借口腔及喉腔的肉壁表皮輔助呼吸，可適應缺氧的水體，且離水不易死亡、黃鱔具性逆轉的特性，一次性成熟前均為雄性，產卵后，卵巢漸變成精巢。雄鱔達性成熟最小個體長約340毫米。產卵在洞穴中，親魚有護卵的習性。最大可達2市斤。肉味鮮美，具特殊風味，深受廣大群眾歡迎。

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紅尾魚

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克氏原鰲蝦

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